Porzeczka czarna 'Titania' 2L

Porzeczka czarna 'Titania' (Ribes nigrum 'Titania')

Porzeczka czarna 'Titania' to jedna z najczęściej uprawianych odmian, ceniona za wysoką odporność na choroby i obfite plonowanie. Wytwarza duże, błyszczące owoce o intensywnym aromacie i słodko-kwaskowatym smaku. Odmiana ta jest doskonała zarówno do uprawy amatorskiej, jak i towarowej - owoce świetnie nadają się na przetwory, soki, konfitury oraz do spożycia na świeżo.

Pochodzenie i charakterystyka

Porzeczka 'Titania' (Ribes nigrum 'Titania') została wyhodowana w Szwecji i szybko zyskała popularność w całej Europie. Krzew rośnie silnie, ma wzniesiony pokrój i jest bardzo odporny na mączniaka amerykańskiego oraz rdzę wejmutkowo-porzeczkową. Owoce dojrzewają średnio wcześnie i są zebrane w długie, zwarte grona. Wyróżniają się dużym rozmiarem, intensywnym zapachem i wysoką zawartością witaminy C.

Wysokość - 1,5 do 1,8 metra
Szerokość - do 1,5 metra
Pokrój - wzniesiony, gęsty, silnie rozgałęziony
Liście - duże, klapowane, ciemnozielone
Kwiaty - drobne, zielonkawe, zebrane w grona
Owoce - duże, czarne, błyszczące, aromatyczne
Okres kwitnienia - kwiecień do maja
Okres dojrzewania owoców - lipiec

Warunki uprawy

Stanowisko

Porzeczka 'Titania' najlepiej rośnie w pełnym słońcu lub lekkim półcieniu. W słonecznym miejscu owoce są bardziej aromatyczne i bogatsze w cukry. Krzew dobrze znosi chłodny klimat i nadaje się do uprawy w całej Polsce.

Gleba

Wymaga gleby żyznej, wilgotnej, próchnicznej i przepuszczalnej. Optymalne pH gleby to lekko kwaśne do obojętnego (6,0-7,0). Nie lubi gleb ciężkich i podmokłych, ale dobrze radzi sobie na glebach średnich, utrzymujących umiarkowaną wilgotność.

Podlewanie i nawożenie

W pierwszych latach po posadzeniu należy regularnie podlewać rośliny, szczególnie w okresach suszy. Dorosłe krzewy mają dobrą odporność na niedobór wody, jednak utrzymanie odpowiedniej wilgotności wpływa korzystnie na plon. Nawożenie wykonuje się wiosną - zalecane jest stosowanie kompostu lub nawozów mineralnych bogatych w potas i fosfor.

Pielęgnacja i cięcie

Porzeczka 'Titania' wymaga regularnego cięcia, które pozwala utrzymać jej dobrą kondycję i wysokie plonowanie. Po posadzeniu pędy przycina się do 2-3 oczek, co pobudza roślinę do rozkrzewienia. W kolejnych latach usuwa się najstarsze, 4-5-letnie pędy, a także te chore i nadmiernie zagęszczające środek krzewu. Cięcie najlepiej wykonywać wczesną wiosną lub zaraz po zbiorach.

Zastosowanie w ogrodzie

Odmiana 'Titania' doskonale nadaje się do ogrodów przydomowych, działek i sadów towarowych. Może być sadzona pojedynczo, w szpalerach lub w grupach. Owoce są doskonałe do spożycia na świeżo, do wypieków, kompotów, soków, nalewek i dżemów. Dzięki dużej zawartości witaminy C i antyoksydantów mają również wysokie wartości zdrowotne.

Odporność i zimowanie

Porzeczka 'Titania' jest całkowicie mrozoodporna i bardzo odporna na choroby grzybowe, w tym mączniaka amerykańskiego i rdzę wejmutkowo-porzeczkową. Dobrze znosi polski klimat i nie wymaga okrywania na zimę. Jest również mało podatna na szkodniki i nadaje się do upraw ekologicznych.

Ciekawostki

- Odmiana 'Titania' powstała w Szwecji jako krzyżówka odmian odpornych na choroby i uprawiana jest w całej Europie
- Owoce zawierają wyjątkowo dużo witaminy C - nawet do 180 mg w 100 g owoców
- Jest to jedna z nielicznych odmian, które dobrze nadają się do zbioru mechanicznego